ナカムラノゾミと食

相変わらずの食いしん坊、こだわりの、、、

2021.02.08

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こんにちは。
恵比寿で美容師として活動しております中村望都(ナカムラノゾミ)と申します。

✴︎profile✴︎

出身地 長野県

趣味 体を動かすこと 食べること

2003年 国際文化理容美容専門学校卒業

2003年 都内美容室勤務

2013年 フリーランス美容師転身

2022年 uta 開業

 

女性美容師ならではの視点で多くのお客様を担当させて頂いております。

30代・40代の白髪染め・白髪ぼかしを得意とし、女性の髪のお悩みを解決。

連日、多くのお客様方のご予約を頂いております。より一層皆様を"若見え"させることをもっとうとして、日々精進して参ります。 どうぞ宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

依然として食欲が増大中

 

私の胃袋は本当に大きいようです、、、🤣

 

38歳、胃袋めちゃくちゃ元気。

胃もたれ知らず、、、

なんでだろ?

いや、

いい事なんだけど、我ながら感心 笑

 

 

 

 

 

ポルチーニ茸

 

 

 

 

 

⬆️こちら、

乾燥ポルチーニ茸です♪

お見事な大きさ!

 

家の近くのイタリアンレストランのお店が売っております。

 

 

目的は、オリーブオイルを買いに行ったのですが、乾燥ポルチーニ茸が、どうしても気になって、、、

 

炊き込みご飯にすると美味しい

 

 

と伺ったのでゲットしてきました♪

 

 

 

 

 

果肉入りオリーブオイル!!

 

素敵な瓶!!

去年仕込んだようです♪

とーってもフレッシュ!!

 

初めてです。

こんなにも新鮮なオリーブオイル⭐️

 

 

 

※真っ暗で見えにくくてすみません、、、

 

伊予柑があったので、

フルーツサラダにしてオリーブオイルを♪

 

辛味のあるオリーブオイルです(^^)

私の好き系👍

 

 

 

 

 

 

 

 

ポルチーニ茸の炊き込みご飯

 

 

 

おおおおおおおお

おいしい〜〜〜〜〜!!!!

 

 

作り方

 

1️⃣ポルチーニ茸を2時間ぬるま湯で浸す。

2️⃣出汁と共にご飯を炊く。

3️⃣こだわりのお醤油のみで味付け♪

 

 

普通の炊き込みご飯と同じですね。

 

 

 

今回は、

ポルチーニ茸を存分に味わいたかったので、

こだわりのお醤油のみ♪

 

 

めちゃくちゃ美味しかったです♡

 

 

 

 

 

 

こだわりの調味料達

 

 

 

 

 

これらは、

私が10年以上愛用している調味料♪

もちろん身体にも安全安心、無添加。

 

化学調味料は一切使いません👍

 

 

お料理って、

調味料が本物だと、なんでも美味しく作れてしまうんです(^ ^)

 

 

だから、

私の胃袋はもたれることなく健康なんだなー、、、と思っています😊

 

 

 

 

 

内臓に負担がかかっていない理由

 

先程も言ったように、

私の内臓が元気なのって、

調味料かもしれません。

 

 

栄養学を勉強していたので、

かれこれ20代半ば過ぎから

無添加のものを。

特に、

 

スーパーで買える、

サラダオイルは一切口にしていない。

 

それから始まり、

 

さしすせそ

砂糖、塩、酢、せいゆ(醤油)、味噌

 

こだわっています😊

 

美味しく出来ちゃうので、

手放せません笑

 

 

 

 

まとめ

 

食べたら動く!!

まだ寒い時期なので何かと億劫、、、

仕事以外動きたくない私です🤣🤣

 

家では

ひたすら床に転がっています。

猫と共に笑

 

猫は転がることと寝ることが仕事で羨ましい、、、

なんて幸せな生き物なんでしょうね😆

 

 

私は人間なので、

猫のようにはいきません、、、

しっかり食べて動いて、

運動も頑張ります😊

 

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このブログを書いている人

恵比寿の美容師ナカムラノゾミ写真 中村 望都
ナカムラ ノゾミ

2013年フリーランス美容師に転向。
恵比寿にて年間約3000人ほどのお客様を担当。
得意としていることは【脱白髪染めハイライトカラー】【異性からの褒められスタイル】
持ち前のコミュニケーション力でお客様の心を掴みます♪

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