年が明けてもう半月過ぎたの！？と、、最近好物なもの♪

こんにちは。
恵比寿で美容師として活動しております中村望都(ナカムラノゾミ)と申します。

✴︎profile✴︎

出身地　長野県

趣味　体を動かすこと　食べること

2003年　国際文化理容美容専門学校卒業

2003年　都内美容室勤務

2013年　フリーランス美容師転身

2022年　uta 開業

　

女性美容師ならではの視点で多くのお客様を担当させて頂いております。

30代・40代の白髪染め・白髪ぼかしを得意とし、女性の髪のお悩みを解決。

連日、多くのお客様方のご予約を頂いております。より一層皆様を"若見え"させることをもっとうとして、日々精進して参ります。 どうぞ宜しくお願いいたします。

 

 

 

早い早い、、

時すでに１月17日とは、、

何と恐ろしい時の流れ、、、

 

 

 

皆様

いかがお過ごしでしょう。。

日々寒さも増して

今晩はかなり冷えてます❄️

 

日中は暖かくても夜は

流石に極寒。。。

手袋がないと歩けない始末。

 

体調だけは崩さないように参りましょう😌

 

 

 

 

ところで💡

 

去年あたりにも投稿しました

サバ缶のお味噌汁につづき😌

 

サバサンド🥪のご紹介です

 

 

 

じゃん！！！

 

 

 

 

 

じゃじゃーーーん！！！

 

※食べかけで申し訳ありません。。🙏

 

 

 

 

こちら、

サバ缶ではなく、

焼いたサバを使用です😊

 

 

〈作り方〉

1️⃣フライパンにオリーブオイルを入れてパンをトースト

2️⃣パンの隣にあらかじめ焼いてあるサバを置く

3️⃣トーストを裏返しにしながらコンガリしてきたら、サバをパンに載せて押し焼き。

※押し焼きすると鯖の油がパンに染み付いて良い🌈

 

4️⃣お皿に載せる。

葉っぱ類を、適当にサンド。

今回は春菊をインしました😌

 

以上。

 

 

 

味付けは？？？

鯖に塩を振りかけて焼けばそれだけで👌

 

本当は、

漬けた紫色キャベツとか、ピクルスとか入れても美味しいけど、無かったので、超シンプルスタイルです😉

 

オリーブオイルと鯖の旨味だけで美味しい😍

 

 

ちなみにパンは、

全粒粉の硬めのパンがオススメ💡

 

白パンの甘さは要らない👋👋

 

少しでもヘルシーに笑

 

鯖サンド♡

 

 

お子様でも食べられる💡

 

 

是非おうちでも作ってみてください🌈

 

 

 

 

 

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